原料花生: 适量， 芹菜: 适量， 胡萝卜: 适量， 盐: 适量， 大料: 三整块， 桂皮: 一半， 花椒: 20多粒
步骤1把花生洗干净放入水中，泡一个小时，不泡也可直接煮，具体泡与不泡的区别我没深入研究过，反正我是泡了。
2大火烧开放入花生，大料，桂皮，花椒，盐，煮半个小时即可。
3胡萝卜洗干净去皮，切块。
4芹菜洗干净切块。
5锅中烧水，把胡萝卜和芹菜抄一下，大概5分钟左右，你可以尝尝，一咬都软了即可。正常应该是一个一个抄，我懒两个一起抄了。
6抄完后放入容器控干净水。
7将花生，芹菜，胡萝卜放入盆中，放入盐，点一点香油即可，花生要把水控干净在放入里面，想吃口感软一点的花生，哪煮完花生多泡一会就可以，。