16岁高中生还处于生长发育和钻研学业的关键时期，此时期的体力、脑力消耗较大，若想要减肥可以在每餐都保证有谷粮类食物，可以增加粗粮摄入，避免精细粮，既能降低热量，又增加饱腹感，同时有适量的碳水化合物，维持血糖稳定。此外在早餐时可以摄入优质蛋白，中午时可适当吃肉类并搭配其他食物，晚上可选择新鲜水果和蔬菜。同时应避免进食高热量、高脂肪类食物，以免影响减肥效果。
1、早餐：在吃早餐时可以选择鸡蛋、牛奶等食物，这类食物中的蛋白质含量丰富，进食后可以为人体提供营养，也能够保持正常的营养供给；
2、中餐：在中午时可以吃一些肉类，如牛肉、虾肉、鸡肉等，并搭配蔬菜、水果类食物，保证摄入的营养均衡，补充身体所需要的能量，也能预防减肥期间过度节食引起的营养不良；
3、晚餐：在晚餐时可以选择新鲜的水果、蔬菜，主要包括苹果、香蕉、橘子和火龙果等，蔬菜包括黄瓜、青菜、胡萝卜等，这些水果蔬菜里面的膳食纤维素含量比较丰富，可以增加饱腹感，能够减少其他主食的摄入量，而且还可以在一定程度上促进胃肠道蠕动，预防便秘，对减肥也有一定的帮助。